Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Приветствую вас на кулинарном блоге «Еда с Павликом».

В этой статье вас ждет очень крутой рецепт десерта — он необычный и красивый на вид, безумно вкусный, готовится просто и придется по вкусу всем любителям творога. Начинка готовится как я уже сказал на основе творога, поэтому этот пирог еще и сытный.

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Нежное шоколадное тесто рассыпчатой консистенции и мягчайшая творожная начинка, что может быть лучше? Лучше может быть только два таких пирога:)) Я приступаю к приготовлению, а вам желаю приятного просмотра!

Ингредиенты для приготовления творожного пирога жираф:

  • 350 грамм сахара
  • 300 грамм сметаны
  • 200 грамм творога
  • 250 грамм сливочного масла
  • 3 яйца
  • 625 грамм муки
  • 2 пакетика ванилина (2 грамма)
  • 2 столовых ложки какао
  • 2 столовых ложки картофельного крахмала
  • 1 чайная ложка соды

Приготовление творожного пирога жираф:

Заранее достаю 250 грамм сливочного масла, чтобы оно стало мягким и податливым. Соединяю его со 175 граммами сахара, добавляю 1 яйцо и растираю вилкой. К этим ингредиентам просеиваю 625 грамм муки, добавляю 1 чайную ложку соды, 2 столовых ложки какао порошка и замешиваю рыхлое тесто.

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

В емкости смешиваю 300 грамм сметаны и 200 грамм творога, к ним высыпаю 175 грамм сахара, 2 пакетика ванилина, 2 столовых ложки картофельного крахмала и разбиваю 2 яйца.

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Из приготовленного ранее теста делаю 7 небольших шариков — они пойдут для украшения пирога сверху, а оставшуюся часть теста размещаю на дно разъемной формы для выпечки. Также формирую бортики у пирога.

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Сверху выливаю массу из сметаны и творога, украшаю шоколадными шариками, выкладывая их на верхушку пирога. Переношу форму для выпечки в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 50-55 минут.

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Ну что, примите мои поздравления, только что мы с вами сделали обалденный творожный десерт, желаю вам приятного чаепития!

Как испечь творожный пирог жираф. Вкусный пирог с творогом, пирог из творога и сметаны!

Видео рецепт приготовления пирога «Жираф»:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Еда с Павликом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: