Вам не догадаться из чего он! Как приготовить лимонад в домашних условиях, летний освежающий напиток

Всем привет, вы на кулинарном канале «Еда с Павликом».

Как освежится летом и приятно утолить жажду? Можно сделать квас, приготовить классический лимонад, сварить компот или просто выпить воды.

Я поделюсь с вами еще одним классным рецептом летнего напитка, который очень просто готовится, он приятного ягодного оттенка, по вкусу тоже замечательный. По этому рекомендую взять рецепт на вооружение, тем более, что в его состав входит всего 3 ингредиента не считая воды.

Вам не догадаться из чего он! Как приготовить лимонад в домашних условиях, летний освежающий напиток

Ингредиенты для лимонада:

  • 1 литр воды
  • 35 грамм свежего базилика
  • 0,5 лимона
  • 45 грамм сахара

Приготовление лимонада:

Вам не догадаться из чего он! Как приготовить лимонад в домашних условиях, летний освежающий напиток

В кастрюлю наливаю 1 литра воды и довожу ее до кипения, после чего, высыпаю 45 грамм сахара и помещаю в воду 35 грамм свежего базилика. Содержимое кастрюли размешиваю до полного растворения сахара и накрываю крышкой, отключаю жар плиты.

Вам не догадаться из чего он! Как приготовить лимонад в домашних условиях, летний освежающий напиток

В таком виде напиток настаивается в течение 30 минут, когда базилик заваривается, окрас воды становится темным, как у чая. Теперь содержимое кастрюли процеживаю в графин, а листьям базилика я говорю «спасибо», они сослужили мне хорошую службу и я могу их утилизировать.

Теперь моя задача выдавить в графин сок от половины лимона. Держите от меня несколько советов, как можно по максимуму выдавить сок из лимона без использования соковыжималки:

  1. Выжимайте лимон либо комнатной температуры, либо еще лучше, положите на пару минут в миску с теплой водой. Мембраны внутри фрукта будут более податливыми для извлечения сока.
  2. Перед тем как разрезать лимон, плотно прижав, покатайте его ладонью по столу, уже на этой стадии мякоть внутри фрукта даст много сока и вам будет легче выдавить сок по максимуму.
  3. Разрезайте лимон вдоль, а не поперек. Таким образом вы высвободите большую площадь мякоти и она наградит вас большим количеством сока.

Вам не догадаться из чего он! Как приготовить лимонад в домашних условиях, летний освежающий напиток

Итак, я проделал все эти шаги и теперь, выдавливаю сок из лимона через сито. Темный настой сразу меняется в цвете и становится более светлым. Лимонад охлаждаю до комнатной температуры и ставлю его в холодильник.

На этом приготовление вкусного, освежающего летнего напитка закончено. Он напоминает приятный ягодный вкус, при этом тут нет ни единой ягодки. Не дорогой в приготовлении и хорошо утоляет жажду. Надеюсь вам понравится:)

Видео рецепт приготовления лимонада:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Еда с Павликом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: